A koffein a világ legelterjedtebben fogyasztott pszichoaktív anyaga. A hatásmechanizmusa meglepően egyszerű, és sok mindent megmagyaráz abból, amit a kávétól érzünk.
Az adenozin blokkolása
Ébrenlét alatt az agyban folyamatosan halmozódik egy adenozin nevű molekula, amely a receptoraihoz kötődve fáradtságjelet közvetít. A koffein szerkezetileg hasonlít rá, ezért elfoglalja ugyanazokat a receptorokat anélkül, hogy aktiválná őket.
Ebből következik a legfontosabb tanulság: a koffein nem szünteti meg a fáradtságot, csak eltakarja. Az adenozin közben tovább gyűlik, és amikor a koffein lebomlik, egyszerre érvényesül. Ezt érezzük délutáni visszaesésként.
Amit érzünk belőle
Fokozott éberség, gyorsabb reakcióidő, jobb koncentráció, és a fáradtság érzetének csökkenése. Emellett enyhén emeli a pulzust és a vérnyomást, serkenti a gyomorsav termelését, és vizelethajtó hatása is van.
Miért reagálunk másképp
A koffein lebontásáért felelős májenzim aktivitása genetikailag különböző. Vannak gyors és lassú metabolizálók, ezért érzi valaki két csésze után is nyugodtan magát, míg más egyetlen espressótól szapora szívverést tapasztal. A felezési idő átlagosan 4-6 óra, de egyénenként 2 és 10 óra között szóródhat.
Ez a cikk általános tájékoztatás, nem helyettesíti egészségügyi szakember véleményét.